Laut einer Studie des Robert-Koch-Instituts leiden gut ein Fünftel der 11- bis 17-Jährigen Kinder in Deutschland an einer Essstörung. Schon in der frühen Phase der Pubertät machen sie sich Gedanken über ihren Körper und sind unzufrieden. Für viele zählt nur das Gewicht, eine ausgewogene Ernährung findet nicht statt. Außenstehende fragen sich, wie es zu diesem gestörten Selbstbild kommen kann. Sie stellen sich häufig die Frage, ob es an ihnen liegt. Sie möchten ihrem Kind, der Schwester, dem Bruder, dem Freund oder der Freundin gerne helfen. Hierfür ist es wichtig, sich vorher gut über Essprobleme zu informieren. Oft muss zusätzlich professionelle Hilfe hinzugezogen werden.
In diesem Blog möchten wir unsere Recherchen für das Schulprojekt der FAZ „Ich seh` mich nicht, wie du mich siehst!“ mit euch teilen. Mit dem Namen „food is beautiful for everyone“ möchten wir verdeutlichen, dass Essen bzw. eine ausgewogene Ernährung ein wichtiger Bestandteil jedes Menschen sein muss. Keiner sollte dem Essen feindlich gegenüber stehen.
food is beautiful for everyone 
